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Columnas

TU TIEMPO

Por Ana Celia Aguirre Los amplios horizontes que la vida moderna ofrece a las mujeres les han permitido asumir roles no comunes para ellas en el pasado. La determinación y fortaleza de muchas mujeres, sobre todo cuando está de por medio el sustento para sus hijos las ha llevado a pasar más tiempo trabajando fuera…

TOSTADAS DE TINGA

Por Ivonne Orozco Septiembre con su emblema tricolor nos invita a cocinar durante 4 semanas con colores y sabores patrios. Empezamos con unas tostadas de tinga deliciosas necesitamos: 1 pechuga deshebrada de pollo (puede ser carne de res) la tinga es originaria de Puebla y se realiza con chorizo, el gusto se rompen géneros. 4…

Ronquidos

Por Dona Wiseman Anoche no pude dormir.  Bueno, me quedé dormida pero soñé que roncaba y me desperté, o más bien ronqué, fuerte.  Qué bueno que nadie duerme conmigo y nadie oyó.  Así pasé la noche, pensando que no estaba dormida y soñando a la vez.  Desperté estresada y he seguido así.  A veces lo…

Mamá cansada

Por Dennis Charles   Cuando nació mi hija menor, tomé la decisión de llevar con ella una crianza con apego, no porque fuera algo novedoso, sino porque estaba convencida de que sería lo mejor para mi bebé. Así que hemos llevado por más de un año, un estilo de vida basada en la lactancia exclusiva,…

SER BONITA

Por Liliana Mendoza Cuando somos niños la gente generalmente te dice que eres bonito (todos los niños lo son), en mi caso no lo creía; cuando eso pasaba me paraba frente al espejo y me escudriñaba y buscaba formas de verme mejor, sin darme cuenta de que en verdad estaba buscando formas de ser yo…

CAMBIOS

Es el mes de la patria, todos amamos México nos sale el orgullo mexicano al ver las calles adornadas en hermosos verde, blanco y rojo, este septiembre para mí es diferente, tengo esperanza de que el futuro esté lleno de cambios, no pongo mi esperanza en el presidente electo, sino en toda la gente que…

¿Por qué mi hijo es gordito?

Por Daniella Monarez Para muchos la palabra México significa sabor, color y olor. Nuestra gastronomía es famosa por sus deliciosos sabores, basta con mencionar la palabra mole, pozole, flautitas, horchata, Jamaica, dulce de leche, en fin, jamás terminaría. Sin embargo, existe un lado obscuro dentro de nuestras tradiciones, y es el exceso que muchos llevamos…