Anagabriela De la Garza Moeller

Ya estamos a la mitad de las benditas vacaciones y si te pasa como a mi que no sabes si elegir, entre buscar cómo entretener a tus hijos o hacer la comida sin darles papas y nuggets todos los días, puedes pedirles que te ayuden a hacer una rica crema de frijol, claro con tu supervisión y dándole a tus hijos actividades respecto a su edad.

Ingredientes 

1 litro de frijol cocido

1 queso crema

1/2 paquete de tocino

1/4 de cebolla

1 paquete pequeño de queso panela

Tiritas de tortilla doradas

Aguacate

Crema

Preparación 

1. Licuar los frijoles con el queso crema, agregar agüita de frijol para que no quede espeso.

2. En el sartén, dorar el tocino con la cebolla y luego agregar la crema de frijol y sazonar.

3. Cortar los toppings y ponerlos en platitos para que cada quien se sirva a su gusto

Disfruta de esta rica crema y si te sobra no olvides que al dia siguiente o en la noche puedes preparar unas ricas enfrijoladas.