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El rincón del sabor

¡NOS ESTAMOS QUEMANDO!

Por Anagabriela DeLaGarza Moeller Siempre he sido una persona que ama la naturaleza, de esas que se sientan a ver el cielo, que persiguen los cantos de los pájaros para verlos de cerca. Me encanta cuando me permiten acercarme y verlos ser ellos, cantar y volar, también me encanta cuando van de árbol en árbol…

SI TOCAN A UNA… MI HERMANA ME DEFIENDE. ENTREVISTA A HELLEN “LA REINOTA”

Por Anagabriela De La Garza Moeller “Guerrera azteca, amazona, comandanta suprema, gran chiricagua, wonder woman, street fighter, Morra number one, jefa de grupo, feminista de nivel cancha no de espectadora?????????” [email protected], en Twitter “¿Quién es esta reina, guerrera, madre de ovarios, vencedora del miedo, amazona azteca y por qué aún no es mi amiga?”[email protected], en…

Rompiendo “dietas”

Por Anagabriela de la Garza A lo largo de mi vida he tenido una relación tormentosa con mi cuerpo y su facilidad para subir de peso. Desde adolescente inicié con dietas extremas, de esas que prometen bajar 10 kilos en 2 semanas comiendo calditos. He intentado de todo tipo de dietas pero, al ser tan…

Feliz Año Nuevo

Por Anagabriela de la Garza Moeller Deseo que este año que empiezas sea el mejor de tu vida. Deseo que puedas cumplir todas las metas que te propongas. Deseo que tengas éxito en todos tus proyectos. Deseo que tus días sean felices y llenos de aventuras Deseo que tu y tu familia tengan mucha salud….

LA MATERNIDAD Y LA CULPA

Por Anagabriela De La Garza Moeller Hace unos días estábamos en las clases en línea y uno de los compañeritos de mi hijo comienza a decirnos adivinanzas, nadie podíamos adivinar y estábamos súper divertidos todos, le escribo a su mamá y le digo oye cuál es el personaje que es tal y tal, ella se…

AGUACHILE DE PALMITOS

Por Anagabriela De La Garza Moeller Prueba esta deliciosa opción vegetariana para disfrutar de un delicioso aguachile. Sustituye el camarón o mariscos por palmitos y queda buenísimo ya que tiene mucho sabor y además ¡es bajo en grasa! INGREDIENTES 1 Lata de palmitos2 ramitas de apiocebolla morada4 limones1 chile serrano1 puñito de cilantrosal al gusto…

¿EN QUÉ PIENSAS?

Por Anagabriela De La Garza Moeller Ahorita son las 12:12 am estoy acostada en la cama de mi hijo de 5 años, por primera vez no puede dormir. Hoy fue un buen día, nos despertamos temprano, desyunamos, nos conectamos a las clases en línea, jugamos, cocinamos, hicimos playdoh casera, volvimos a jugar, los bañé, les…

¿Y MI MAMÁ TAMBIÉN?

Por Anagabriela De la Garza Moeller Creo que durante toda esta cuarentena he escrito mucho sobre lo que ha significado el ser mamá en pandemia, tratar de mantenerme cuerda, entusiasta, animada, positiva. He tenido tiempo para divertirme, enojarme, llorar y hasta para engordar algunos kilitos. Hay días en los que la mejor llamada que tengo…