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El rincón del sabor

Crema de calabaza

Por Anagabriela De La Garza Moeller Esta semana les comparto una deliciosa crema de calabaza, super sencilla para preparar, sírvela como entrada y la puedes acompañar de unas ricas milanesas empanizadas y arroz. Además, es muy nutritiva y sabe deliciosa. No te quedes sin probarla. Ingredientes 4 calabazas grandes 1 diente de ajo 2 cucharadas…

Chiles en nogada

Anagabriela De la Garza Moeller   Septiembre, es un mes en el que celebramos la independencia mexicana y sus tradiciones. Y hablando un poco sobre las tradiciones familiares, -esta columna es sobre alimentos y no hay nada que una más a una familia que la tradición de hacer una linda comida-, qué hay más mexicano…

Galletas de naranja

Por Anagabriela De La Garza Moeller Esta semana te comparto una rica receta de galletas que puedes hacer con tus hijos para pasar una tarde divertida y además comer unas deliciosas galletas de naranja. Ingredientes 1kg de harina 1/2 kg de mantequilla 1/2 kg de azúcar 6 huevos medianos 5 cucharaditas de polvo para hornear…

Crema de frijol

Anagabriela De la Garza Moeller Ya estamos a la mitad de las benditas vacaciones y si te pasa como a mi que no sabes si elegir, entre buscar cómo entretener a tus hijos o hacer la comida sin darles papas y nuggets todos los días, puedes pedirles que te ayuden a hacer una rica crema…

Ceviche de maiz pozolero

· ceviche ·

Por Anagabriela de la Garza Hoy te comparto una opción de botana muy rica, fresca, llena de nutrientes e ideal para este verano. Te lo puedes llevar en un tupper a una albercada, o a un día de campo. ¡Anímate a probarlo! INGREDIENTES 1 lata de maíz pozolero 1 pepino sin semillas 2 tomates picados…

Pollo a la reina

Por Anagabriela De la Garza Moeller   Esta receta de pollo te sacará del apuro porque es una receta muy rápida que incluso se puede preparar con anticipación, la puedes servir sobre volován, en empanada, ensalada o con una guarnición de arroz blanco. Ingredientes 1 kilo de pechuga de pollo en cuadros 1 bolsa chica…

Calabacitas rellenas de queso

Por Anagabriela Moeller Barba ¡¡¡Qué Calor!!! Esta semana el clima ha estado de locos y lo menos que queremos es estar metidos en la cocina por mucho tiempo, así que les compartiré una receta muy fácil, muy rica y rápida. Estas calabacitas rellenas de queso se pueden acompañar con un rico arroz rojo. INGREDIENTES 5…