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Una italiana en Mexico

¡LASAGNA!

Por Irene Musso ¡Hola! Es un gusto poder saludarlos de nuevo, espero se encuentren excelentemente y disfrutando de estos primeros días de primavera. En esta ocasión les compartiré una receta famosísima de mi amada Italia: ¡Lasagna! Un platillo delicioso, el cual servido con una ensalada se convierte en una comida completa. Es una excelente opción…

SALSA CHIMICHURRI

Por Irene Musso Hola, es un gusto saludarlxs de nuevo. Espero que todo vaya marchando sobre ruedas y se encuentren muy bien y sobre todo listxs para ponerse su mandil y entrar a la cocina, ya que en esta ocasión les traigo una receta diferente, pero super sencilla, con la cual obvio, ¡nos vamos a…

PAN DE ELOTE

Por Irene Musso ¡Hola de nuevo! Espero se encuentren muy bien y que este segundo mes del año les traiga muchas cosas lindas. Como les comenté en mi primera columna, me encanta la cocina italiana, pero la cocina mexicana tiene una magia irresistible, y por supuesto he ido aprendiendo poco a poco cómo preparar diferentes…

SALSA RAGÚ CASERA

Por Irene Musso ¡Hola a todos! Me presento, mi nombre es Irene, tengo 41 años, nací en Castellamonte, Italia, una ciudad muy pequeña cerca de Turín, y desde hace 28 años resido en México. Quien haya tenido la magnifica experiencia de residir en un país extranjero sabe perfectamente que además del idioma y las costumbres…