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Bienestar

Yoga para los miedos

Por Mayte Cepeda Me atrevo a decir que todas las personas en este mundo, tenemos o hemos tenido en algún momento de nuestra vida, miedo a algo o a alguien. El miedo proviene del vocablo latino metus y se refiere a la sensación o emoción que se manifiesta en nuestro ser a causa del peligro…

Aguachile de camarón

Por Anagabariela Moeller Barba En estos días de asueto, calorcito rico, y además cuaresma, como que se antoja un sabroso aguachile de camarón. Aquí te comparto mi receta que es muy sencilla y rápida. La recomendación más importante que te haré es que cuides bien el lugar en donde compras tus mariscos ya que esta…

Aprendiendo por niños saludables

Por Fary Mussa En el mundo y en México existen graves problemas de salud y nutrición que afectan a millones de niños. En primera, tenemos la desnutrición ocasionada por una alimentación deficiente, y su contraparte el sobrepeso y obesidad, por una alimentación excesiva. Aun si el niño presenta un peso adecuado se puede tener alguna…

Enchiladas suizas

Por Anagabriela Moeller Barba Hoy quiero compartirles una deliciosa receta que me compartió mi suegra, sin duda una de las comidas favoritas de mi esposo: enchiladas suizas picositas. Para mi sorpresa, ella las servía sobre unas milanesas a la plancha. Esta vez, con mis antojos de embarazada, se me ocurrió empanizar las milanesas de la…

Pada Bandha

Por Mayte Cepeda ¿Qué es la pada bandha? Ubiquemos nuestra atención en los pies. Abre tus dedos, extiéndelos, estíralos, observa los huesos, músculos, ligamentos y tendones que se involucran para que puedas moverte e ir de un lado a otro. Bueno por ahí va lo del pada bandha. ¿Te has puesto a reflexionar sobre todo…

Salsa molcajeteada

Por Anagabriela Moeller Barba Normalmente las salsas molcajeteadas son utilizadas en las carnes asadas, en taquizas o en reuniones. En lo personal, en mi casa, que es su casa, todos los días hay salsita molcajeteada. La acompañamos con todo, milanesas, taquitos, quesadillas, huevito, queso, chilaquiles, tortas, chamucos, en fin, la utilizamos para todo. Lo importante…

Trataka, una práctica para tu cuerpo y mente

Por Brenda Cristán y Paulina de la Mora Trataka significa “observar” o “contemplar” es una práctica sencilla y directa con múltiples beneficios: Fortalece los ojos Relaja la vista Relaja la mente y el organismo Estimula la memoria Reduce el insomnio y la ansiedad Mejora la concentración Entrena para la meditación Ayuda a reducir enfermedades oculares…