Me lo dijeron muchas veces: “Ya no podrás viajar”, “Ya no es lo mismo con niños”, “Aprovecha ahora porque después no podrás”, pero muy pronto –cuando mi hija tenía cuatro meses para ser exactos– decidí romper con todos los dichos, atreverme, tomar nuestras maletas y viajar. El primer viaje, debo admitirlo, no fue fácil,…
La primera vez que escuché el término “super foods” o súperalimentos, llegó a mi mente aquella caricatura de Popeye el Marino que cuando sus fuerzas se veían superadas, sacaba una lata de espinacas que lo llenaban de inmediato de una capacidad física sobrehumana. Pues bien, los superalimentos no funcionan así, algunos incluso están lejos de…