Por Anagbriela Moeller
Una de las cosas mas difíciles de la maternidad para mí ha sido el intentar darles a mis hijos comida sana y fallar en el intento una y otra vez porque no les gusta alguna verdura o ingrediente del platillo.
He encontrado algunas formas en las que pude introducir algunos ingredientes a su alimentación.
Por eso te doy 5 tips para agregar algunos alimentos a tus platillos diarios:
1. Para guisar con cebolla procura que este finamente picada o molida, la puedes dorar en aceite de coco para que la base de tu platillo sea mas rica.2. Cremas de verduras, es mucho mas fácil que acepten una crema con varias verduras a que una de un solo sabor, recomiendo la crema de papa con zanahoria o de brócoli con calabaza y cilantro.3. Para las frutas puedes ofrecerlas en agua fresca, licuado, o congelarlas y hacer un bowl estilo nieve.4. Para las lentejas yo batallé mucho por su consistencia y me funcionó muchísimo molerlas y hacerlas como enfrijoladas.5. Para la espinaca puedes hacer la famosa pasta Hulk, tan solo saltear espinacas con mantequilla y ajo, sazonar al gusto y moler en la licuadora, agrégala a su pasta favorita y le va a a encantar.
