Por Anagabriela De La Garza
Ya se siente la navidad cerca y normalmente estamos acostumbrados a esperar todo un año para comer nuestra típica comida navideña. Este año puedes darle un pequeño cambio a tu cena sirviendo una deliciosa crema de cilantro que tiene un sabor delicioso y original, ¡espero que lo disfrutes!
INGREDIENTES
8 ramas de cilantro lavadas y desinfectadas.
1 lata de leche evaporada
1 taza de crema para batir lyncott.
3/4 de taza de nueces picadas.
1 diente de ajo.
Sal y pimienta al gusto
1 cubo de consomé de pollo.
ELABORACIÓN
- Licuar todos los ingredientes excepto las nueces hasta obtener una mezcla homogenea.
- Colocar en una cazuela a fuego medio. Revolver constantemente para evitar que se pegue.
- Servir y colocar las nueces picadas como decoración.
Disfruta ?
